Проекты

Краткое описание

Проект «Серафимовский центр заботы» направлен на создание устойчивой системы социально-трудовой реабилитации людей, проживающих в социальном приюте при Серафимо-Саровском мужском монастыре, через их посильное участие в изготовлении полуфабрикатов и пищевых заготовок. Одновременно проект позволит укрепить действующую систему продовольственной помощи людям, оказавшимся в трудной жизненной ситуации.
При монастыре уже действуют социальный приют и трапезная. Имеется отдельное отремонтированное помещение площадью 80 кв. м, предназначенное для переработки продуктов и изготовления пищевых заготовок. Монастырь располагает подсобным хозяйством, садом и огородом, часть продуктов поступает от благотворителей. Таким образом, проект не создаёт социальную деятельность с нуля, а развивает уже существующую систему помощи.
За счёт гранта помещение будет оснащено специализированным оборудованием для переработки сырья, изготовления, замораживания и хранения мясных и овощных полуфабрикатов. Не менее 10 проживающих приюта с учётом их индивидуальных возможностей будут регулярно включаться в доступные операции: подготовку сырья, формовку, фасовку, упаковку и поддержание порядка на рабочих местах. Их участие будет рассматриваться не как производственная занятость сама по себе, а как инструмент восстановления регулярности деятельности, ответственности, бытовых и трудовых навыков и способности взаимодействовать с другими людьми.
Изготовленная продукция будет использоваться для питания проживающих в приюте и натуральной продуктовой помощи людям, регулярно обращающимся в монастырь в связи с трудной жизненной ситуацией. За период проекта продовольственную поддержку получат не менее 100 уникальных благополучателей: 30 проживающих приюта и не менее 70 внешних получателей. Не менее 10 участников социально-трудовой реабилитации входят в число 30 проживающих и повторно в общий показатель не включаются.
Ключевая социальная идея проекта состоит в том, что человек, который сам нуждается в поддержке, постепенно становится участником общего дела и через посильный труд получает возможность помогать другим.

Цель

1. Создать условия для социально-трудовой реабилитации не менее 10 проживающих социального приюта при Серафимо-Саровском мужском монастыре через их регулярное посильное участие в изготовлении полуфабрикатов и пищевых заготовок и обеспечить с использованием произведённой продукции продовольственную поддержку не менее 100 людей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации, в период с 14 декабря 2026 года по 14 июня 2027 года.

Задачи

1. Оснастить и ввести в эксплуатацию производственную зону для изготовления, замораживания и хранения полуфабрикатов и пищевых заготовок.
2. Организовать регулярное изготовление мясных и овощных полуфабрикатов и пищевых заготовок для продовольственной поддержки благополучателей проекта.
3. Обеспечить продовольственной поддержкой не менее 100 уникальных благополучателей, включая проживающих социального приюта и людей, обращающихся в монастырь за помощью.
4. Организовать социально-трудовую реабилитацию не менее 10 проживающих в приюте через регулярное посильное участие в производственном процессе.

Обоснование социальной значимости

Проект «Серафимовский центр заботы» направлен на решение двух взаимосвязанных проблем людей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации: ограниченной доступности полноценного питания и необходимости социально-трудовой реабилитации людей, длительное время находящихся в трудной жизненной ситуации и проживающих в социальном приюте при Серафимо-Саровском мужском монастыре.
Проект создаётся не для предполагаемой целевой группы. При монастыре уже действует социальный приют, в котором постоянно проживают около 30 человек, организовано ежедневное питание, оказывается натуральная продуктовая помощь людям, регулярно обращающимся за поддержкой, в том числе пожилым и маломобильным гражданам. Проект развивает уже существующую систему помощи.
В январе 2025 года представителями монастыря проводились беседы с представителями целевой группы и анализировались обращения за помощью. По имеющимся результатам более 75% опрошенных указали, что расходы на питание составляют свыше 70% их ежемесячного дохода. Около 55% сообщили, что вынуждены экономить на мясе, рыбе, свежих фруктах и овощах и приобретают их не чаще 1–2 раз в неделю. Почти 90% опрошенных одиноко проживающих пенсионеров и людей с инвалидностью отметили трудности с ежедневным самостоятельным приготовлением полноценной горячей пищи.
Собственные наблюдения подтверждаются актуальной официальной статистикой. По данным Воронежстата, в 2025 году расходы домашних хозяйств Воронежской области на питание составили 38% семейного бюджета — на 1,7 процентного пункта больше, чем годом ранее. Среднедушевая стоимость питания выросла на 3,7% и достигла 11 187 рублей в месяц; в сельской местности — 10 462 рубля. В сельской местности 26,1% стоимости потреблённых продуктов приходилось на продукцию личного подсобного хозяйства.
Для целевой группы проекта эти данные особенно значимы. Одинокие пожилые, маломобильные граждане, люди с инвалидностью и семьи с низкими доходами не всегда могут полноценно вести личное подсобное хозяйство, перерабатывать сезонную продукцию и ежедневно готовить горячую пищу. По результатам бесед и обращений востребованы не только базовые продукты, но и мясо и мясные продукты, рыба, молочные продукты и сыр, овощи и фрукты, а также полуфабрикаты, пищевые заготовки и готовая пища.
Проблема сохраняет актуальность и в 2026 году. По данным Воронежстата, в июне 2026 года по сравнению с декабрём 2025 года цены на продовольственные товары в регионе повысились на 2,6%, а общий уровень цен на товары и услуги с начала года — на 3,7%. Это означает сохранение ценовой нагрузки на семейные бюджеты, в том числе на наиболее уязвимые категории граждан.
Вторая часть проблемы связана с проживающими социального приюта. Наблюдения социального работника показывают, что у части подопечных, длительное время находящихся в трудной жизненной ситуации, отмечаются апатия, снижение социальной активности, утрата привычки к регулярной деятельности и ощущение собственной невостребованности. Поэтому помощь не может ограничиваться только предоставлением проживания и питания. Для социальной адаптации необходима регулярная безопасная и посильная деятельность, позволяющая поддерживать и восстанавливать бытовые и трудовые навыки, ответственность за порученное дело и способность взаимодействовать с другими людьми.
У монастыря уже имеются социальный приют, действующая трапезная, подсобное хозяйство, сад и огород, продукты собственного производства и помощь благотворителей, а также отдельное подготовленное помещение площадью 80 кв. м. Однако отсутствие специализированного оборудования ограничивает возможность переработки сезонного сырья, изготовления полуфабрикатов и пищевых заготовок, их быстрой заморозки, хранения и последующей выдачи.
Проект позволит объединить два направления социальной работы в единый цикл: сырьё → переработка → полуфабрикаты и пищевые заготовки → замораживание и хранение → питание проживающих → натуральная продуктовая помощь нуждающимся. Не менее 10 проживающих приюта будут регулярно включаться в доступные операции с учётом их индивидуальных возможностей. Их участие рассматривается не как производственная занятость, а как инструмент социально-трудовой реабилитации.
Таким образом, социальная значимость проекта заключается в сочетании продовольственной поддержки и реабилитации. Человек, который сам нуждается в помощи, получает возможность включаться в посильную деятельность, восстанавливать регулярность и ответственность, видеть результат своего труда и через произведённую продукцию участвовать в помощи другим людям.
1. Воронежстат. О потреблении продуктов питания в домашних хозяйствах Воронежской области (данные за 2025 год, публикация 04.09.2026). https://36.rosstat.gov.ru/news/document/289792
2. Воронежстат. Об изменении цен на потребительском рынке Воронежской области в июне 2026 года https://36.rosstat.gov.ru/news/document/286989?print=1
3. Банк России. Инфляция в Воронежской области в июне 2026 года https://www.cbr.ru/press/reginfl/?id=69156

География проекта

Серафимо-Саровский мужской монастырь, село Новомакарово, Грибановский район, Воронежская область

Целевые группы

1. Люди, оказавшиеся в трудной жизненной ситуации и проживающие в социальном приюте при Серафимо-Саровском мужском монастыре.
2. Люди в трудной жизненной ситуации, регулярно обращающиеся в монастырь за продуктовой помощью и питанием, включая пожилых и маломобильных граждан.